Bas
"Essen verdient Aufmerksamkeit, denn diese Aufmerksamkeit macht alles leckerer."
Biographie
Ich finde immer die Zeit zu kochen. Man kann ein fantastisches Essen in 30 Minuten zaubern, wenn man es gut anstellt. Unter der Woche koche ich einfacher, schnelle Gerichte mit starken Aromen. Am Wochenende nehme ich mir mehr Zeit aufwändige Saucen, Teigwaren und Backwaren zuzubereiten. Ich reise viel um neue Geschmäcker zu entdecken, unter anderem sind Japan und Taiwan meine liebsten Inspirationsquellen.